Des plats equilibrés et décilicieux

Decouvrez nos différents plats même en etant peu calorique sont délicieux:

Rôti de dinde |
Moules |
Cocktail Bellini |
Wrap aux légumes et knacki |
Frites |

Rôti de dinde

Pour préparer ce plat il vous faudra les ingrédients suivants:

Un rôti de dinde
Une cuillère à soupe d'huile
Un cube de bouillon de volaille/li>
De la salade
Vinaigrette allégée
Des tomates
Des poirreaux
Des champignons
Pommes de terres

Il faut ensuite suivre les consignes suivantes et votre plat sera réalisé 1 heure et 30 minutes:

Faire préchauffer le four à 180°C (th. 6) maximum (pour éviter le dessèchement de la viande).
Verser 1 cuillère à soupe d'huile dans le fond d'un plat (avec couvercle) allant au four, y déposer le rôti de dinde.
saler et poivrer.
Enfourner le plat et laisser cuire 50 minutes (le temps de cuisson est à adapter en fonction du poids du rôti).
Couper les tomates, les poirreaux et les champignons puis les faire chauffer a la vapeur pendant 15 à 20 minutes.
Préparer la salade avec de la vinaigrette et les épices que vous souhaitez.
Pendant la cuisson, cuire les pommes de terres.
Une fois cuites, les écraser pour en faire une purée.
Ajouter un pincée de sel

Il ne vous reste plus qu'à déguster ce magnifique plat.

Moules

Pour préparer ce plat il vous faudra les ingrédients suivants:

1 litre de moules nettoyées
1 verre d'eau ou de vin blanc
1 échalote, émincée
Quelques brins de persil, ciselé
1 branche de céleri
1 feuille de laurier
1 branche de thym
1 gousse d'ail, hachée

Il faut ensuite suivre les consignes suivantes et votre plat sera réalisé en 1 heure:

Mettre les moules dans une grande marmite.

Ajouter un verre d'eau ou de vin blanc sec

Ajouter un peu d'oignon ou d'échalote émincés, du persil ciselé, une branche de céleri, une feuille de laurier, une branche de thym et une gousse d'ail hachée.

Couvrer et laisser 5 bonnes minutes à feu doux.

Secouer le récipient de temps en temps pour que la cuisson soit uniforme.

Égoutter les moules en recueillant l'eau de cuisson.

Jeter toutes celles qui sont restés fermées.

Filtrer le jus à travers une mousseline ou un chinois pour le débarrasser des débris de coquilles.

Verser le sur les moules.

En accompagnement, des frites son toujours possible avec une recette ci-dessous.

Il ne vous reste plus qu'à déguster ce magnifique plat.

Cocktail Bellini

Pour préparer ce plat il vous faudra les ingrédients suivants:

1 pêche blanche (ou nectar de pêche)
0,5 cl de sirop de sucre de canne
Prosecco frais

Il faut ensuite suivre les consignes suivantes et votre plat sera réalisé en 2 heures et 5 minutes:

Peler la pêche
Ecraser la pêhe dans le verre.
Ajouter 0,5 cl de sirop de sucre.
Mettre 2 heures au frais.

Il ne vous reste plus qu'à déguster ce magnifique plat.

Wrap aux légumes et knacki

Pour préparer ce plat il vous faudra les ingrédients suivants:

6 Knacki® Original Herta®
6 tortillas
½ oignon rougeli
30g de parmesan en bloc
60 g de salade
½ bouquet de basilic
125 g de fromage ail et fines herbes
120 g de tomates confites

Il faut ensuite suivre les consignes suivantes et votre plat sera réalisé en 10 minutes:

Éplucher et hacher finement l’oignon rouge.
Réaliser des copeaux de parmesan et une chiffonnade de salade.
Ciseler le basilic.
Tartiner chaque tortilla de fromage frais.
Répartisser les feuilles de salade, les tomates confites, le parmesan, l’oignon rouge, le basilic et la saucisse Knacki.
Rouler en fermant à une extrémité.

Il ne vous reste plus qu'à déguster ce magnifique plat.

Frites

Pour préparer ce plat il vous faudra les ingrédients suivants:

800g de pomme de terre
1 cuillère à soupe d'huile
1 pincee de paprika (facultatif)
1 sac de congélation

Il faut ensuite suivre les consignes suivantes et votre plat sera réalisé en 1 heure:

Éplucher , rincer et découper les pomme de terre de 1 cm d'épaisseur.
Mettre les pomme de terre, l'huile et le paprika dans un sac de congélation et secouer pour bien mélanger.
Mettre au four 30/40 min th 200 ° sur une plaque avec un papier cuisson en les tournant régulièrement.

Il ne vous reste plus qu'à déguster ce magnifique plat.

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