Dans un grand saladier, mélangez les dés de poulet, les carottes râpées, le poivron rouge, le concombre et
l'oignon rouge. Ajoutez la vinaigrette de votre choix et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients. Placez
les feuilles de laitue sur une assiette de service. Disposez la salade de poulet aux légumes sur les feuilles de
laitue. Servez frais.
